Bahan:
-Cabe Kecil
-cabe merah
-bawang merah
-bawang putih
-kencur
-telur
-air
-miee
-Minyak Goreng
Alat:
-wajan
-sutil
Langkah-langkah pembuatan:
1.haluskan cabe,bawang merah,bawang putih dan kencur
2.setelah bumbu dihaluskan siapkan wajan dan masukan minyak goreng kedalam wajan dan panaskan
3.setelah minyak sudah dipanaskan masukan bumbu yang sudah di haluskan tumis hingga harum
4.bumbu sudah ditumis masukan air secukupkan aduk
5.setelah air sudah di aduk biarkan dia mendidih
6.setelah air sudah mendidih masukan mie kedalam wajan aduk hingga merataa
7.setelah mie sudah di aduk hingga merata masukan penyedap rasa lalu aduk hingga matang
8.mie sudah matang siapkan piring mie siap di hidangkan
Ratih 